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Um Gole Misterioso de uma Bebida Ayurvédica com Histórias da Índia Antiga

"Saúde Divina" é o que, traduzido literalmente dos antigos textos Ayurvédicos, traz ao corpo uma bebida preparada com o pó de Amla finamente moído e a lendária raiz do Ginseng indiano ou Ashwagandha.

Para os médicos Ayurvédicos, estes escritos servem como uma importante fonte de conhecimento válido e secular. Uma bebida saudável também fortalece o sistema imunológico, a condição física e o equilíbrio mental, quando usada regularmente.

Estas receitas e instruções para restaurar e manter a saúde e a vitalidade, junto com o prolongamento da expectativa de vida, foram escritas há mais de 2.500 anos. As suas citações e traduções, apareceram tanto nos escritos da medicina árabe quanto na obra de Hipócrates e Platão, escritos vários séculos a.C.

A Origem da Ayurveda e a sua Influência na Medicina Alopática

O profundo conhecimento do qual surgiu a Ayurveda, foi revelado pela primeira vez por sábios iluminados, yogis e santos que se reuniram no século 7 a.C. no sopé dos Himalaias, para formar o primeiro "conselho científico" da história humana. Um registo desse encontro pode ser encontrado num dos dois mais famosos escritos Ayurvédicos do Caraka Samhita.

O extenso tesouro Ayurvédico de escritos acadêmicos contém mais de 8.000 receitas para vários tratamentos usando cerca de 600 ervas. Com base no conhecimento dos benefícios para a saúde de muitas dessas plantas ayurvédicas, as empresas farmacêuticas desenvolveram produtos aplicados na medicina moderna. Por exemplo, a planta Rauwolfia serpentina, usada há séculos para baixar a pressão arterial. Em 1931, a reserpina e rescinamina foram isoladas dessa planta e, em 1945, foi desenvolvida a primeira droga alopática para baixar a pressão arterial. Encontraríamos muitos destes exemplos.

A Medicina Natural da Rica Cultura Indiana

O pó de amla finamente moído, o principal ingrediente das bebidas Ayurvédicas, é um pequeno milagre devido ao seu alto teor de antioxidantes e vitamina C. Na sua forma fresca, parece uma groselha maior e amadurece ano após ano em pequenas árvores sob o sol quente do noroeste da Índia, Gujarat e Rajasthan, perto das fronteiras das quais Alexandre o Grande parou na primeira metade do século 4 a.C. com a sua expedição de guerra, então já como governante da Grécia, Pérsia e todos os países até ao subcontinente indiano.

Diz a lenda que, no ponto mais distante da sua jornada, ele encontrou um grupo de sábios que meditava sob uma grande figueira-da-índia. A sua discussão com eles impressionou-o tanto que ele voltou com o seu exército cansado de regresso ao local de onde tinha vindo. Gujarat é uma terra de adoradores dos ensinamentos Jainistas de Mahavira sobre a não violência. O orgulhoso povo do Rajastão destaca-se na sua coragem indomável na defesa do seu território até o último homem, como evidenciado por muitas histórias memoráveis da Índia antiga. Em ambos os países, existe uma longa tradição de colheita manual e processamento de frutas amla e outras ervas medicinais para uso em muitas das receitas Ayurvédicas.

Perto desta área está também o famoso Taj Mahal, cujas graciosas curvas arquitetónicas refletidas na superfície da água transportam a mente humana para o mundo dos palácios e templos e criam uma atmosfera excecional de nobre espiritualidade em toda a área. O rei Shah Jahan ergueu este magnífico monumento em Agra em homenagem a sua falecida esposa, Mumtaz Mahal, a "pérola do palácio", como um símbolo de beleza e amor eterno para os peregrinos de todo o mundo.

Bebidas Quentes Ayurvédicas de Superalimentos

A bebida quente Ayurvédica Amla com Ashwagandha é um dos onze tipos de bebidas Ayurvédicas preparadas a partir dos chamados "superalimentos", são excecionais produtos naturais ricos em nutrientes, vitaminas, minerais, enzimas e antioxidantes. Muitos destes alimentos modernos têm uma profunda tradição de uso em sistemas de medicina natural em todo o mundo. Eles reforçam o sistema imunológico, desintoxicam o corpo, reduzem o colesterol e o excesso de peso. Com base nos seus efeitos adaptogénicos, contribuem para a regeneração, vitalidade e boa saúde física e mental. Limitam a atividade dos radicais livres e o processo de envelhecimento dos tecidos do corpo. Fortalecem os processos de cura do corpo e aumentam a resistência aos fatores de stresse e tensão nervosa.

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